お知らせ

ちゃぶや初のおせち!!!やります!!

正月に美味しいもん食べて、美味しいもん飲んで、笑顔で楽しく過ごしましょう!!


おせちメニュー
1の重

フランス産小鴨のコンフィ
オマール海老 殻からとったソース
アワヒの白ワイン蒸し
キャビア クラッカー

2の重

フォアグラのテリーヌ
ト リ ュ フ を 使った 厚 焼 き 玉 子
ドライいちじくでクリームチースを挟んで
白花豆のトマト煮込み サラダ仕立て
真 鯛 の ス モ ー ク た た き
帆立のスモーク
椎茸のギリシャ風マリネ

3の重

パールモッアレラとセミドライトマトのマリネ
牛タン煮込みの煮こごり
票の渋皮煮 カルダモンの香り
自家製ピクルス&
ウ ォ ッ シ ュ チ ー ス
生ハム&チョリソー


お値段 20000円(税別)です!!

締め切りは12月8日(火)

当日上州牛サーロインすき焼き用、特別なワインもご用意します。こちらも詳細決まりましたら随時告知します。

ご予約方法はお電話、もしくは店舗受付でお願いします。

お電話は15時以降で!

受け渡し方法ですが12月31日(木)にちゃぶや店舗にて。


その他お問い合わせなどお電話にてガンガンしてください!