9月のおすすめ

フード一押しは
《 とことん豚肩ロースのはちみつ黒胡椒焼き 》 特価 900円

榛名山の麓で生産されるとことん豚。このとことん豚の柔らかくて旨みのある肩ロースを、自家製のスパイスの効いた調味料に漬け込みます。このお肉を炭火ではちみつ水を塗りながらふっくらと焼き上げます。はちみつが少し焦げてカラメリゼされ、粗挽きの黒胡椒と良く合います。ライムを絞ってお召し上がりください。

ドリンク一押しは
《 サンタ・ディグナ カベルネソーヴィニヨン レゼルヴァ 》
       特価 ボトル 3400円
         グラス  700円

スペインの名門、トーレス社がチリで作ったパワフルで上品な赤ワイン。自然環境への配慮や、働く人々を大切にする取り組みが評価されフェアトレード認証を取得するシリーズです。