最新のお知らせ
2019年3月4日 : 3月の一押し
フード一押しは
《 明太子とじゃが芋の春巻き 》 特価 650円
皮付きのじゃが芋を茹でて皮をむき、潰して明太子とマヨネーズで和えて手巻きしております。カリッと揚げて、揚げたてを頬張れば笑顔がこぼれます。
ドリンク一押しは
《 イ・バルジ サレント 》 ﾎﾞﾄﾙ 3200円
ｸﾞﾗｽ 650円
イタリアのプーリア州の赤ワイン。酸味は穏やか。６ヶ月間 フレンチオークの大樽で熟成させた、ＩＧＴとは思えないほどの深みある果実味から、心地良い余韻へと続くワインです。
プリミティーヴォ50％ ネグロアマーロ50％
2019年2月1日 : 2月のおすすめ
フード一押しは
《 ハラペーニョ・マカロニグラタン 》 特価 700円
榛名鶏でコクを出したホワイトソースを、ハラペーニョの辛さが引き締めてます。男性でも飽きのこない、癖になる大人のグラタンです。
ドリンク一押しは
《 ヴァンショー 赤or白 》 どちらも特価 600円
スパイスを効かせたほんのりと甘いホットワインです。フランスでは寒い季節の定番の飲み物です。すっきりとした、ちゃぶやオリジナルの白も是非お試しください。
2019年1月19日 : ちゃぶやのワイン会
さぁーやってきました！！！
第三回！！
ちゃぶやのワイン会
今回のテーマは、、、恋するワイン
香りにときめき、口に含んだ時の感動を一緒に感じ恋してみませんか？
日時 2月10日（日）三連休中日
時間 １８：００～
会費 ７０００円 （コース料理とワイン）
ワイン会に関するお問い合わせ、ご予約のお電話お待ちしてます！！
＊定員になり次第締め切りさせていただきます。
2019年1月7日 : 2019年 ちゃぶや
新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
2019年ちゃぶや！皆様の笑顔のために料理、ドリンク、イベント等頑張ります！！
スタッフ一同
フード一押しは
《 焼き鳥バンバン柚子こしょう焼き 》 特価 600円
榛名鶏 もも肉のブロシェットを白ワインに漬け、備長炭で皮はカリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げてます。本場大分県産の柚子こしょうで頂きます。
ドリンク一押しは
《 爽やかなオリジナルソニック ７種 》 特価ALL 500円
ソニックとは？ お酒をトニックウォーターとソーダで割った、爽やかなカクテルです。全７種のソニックを是非飲み比べ、お気に入りを見つけて下さい！
◆ちゃぶやソニック
ブラジルのピンガ（サトウキビを原料にした蒸留酒）ベースですっきり！
◆いっさきソニック
泡盛ベースで、ほんのりとお米の香りも。日本酒党の方も納得！
◆からっ風ソニック
ウィスキーベースにオレンジで、風のようなカクテルです！
◆華蔵寺ソニック
フランスの修道院で作られた、ハーブがぎっしりのリキュールベースで豊かな香り！
◆だんべーソニック
紅茶のリキュールベースで女性も納得！
◆本店ソニック
スコッチベースのハーブリキュール使ってます。
◆長沼ソニック
アーティーチョークと言う野菜のほろ苦いリキュール使って、大人の味わい！
2018年12月13日 : イブ限定メニュー
12月24日(月）限定のクリスマスメニューです。
各皿をお二人でシェアして頂きます。
お飲み物は含まれておりませんので、グランドメニューより
お好きな飲み物をお選びください。
こちらのコースは事前のご予約のみ承ります。
★二人の為のクリスマス特別コース★
5000円/お一人様（税込み）
? 前菜5種盛り
? チーズフォンデュ
? フォワグラ大根
? お口直しのグラニテ
? 鴨胸肉の蜂蜜エピス焼き
? 玄米リゾット
? デザートプレート
